Temperatura e umidità dell'aria
Minime per le gelate di primavera, massime per lo stress da caldo d'estate, umidità per le malattie fungine. Con le somme termiche della stagione.
Stazioni e sensori tra i filari: microclima, bagnatura fogliare, pioggia e suolo, misurati dove crescono le tue viti e non al paese vicino.
In Toscana adesso
01 / Sensori per il vigneto
Due filari a cento metri di distanza possono vivere giornate diverse. Vitalba misura dove servono le decisioni, e conserva lo storico per confrontare parcelle e annate.
Minime per le gelate di primavera, massime per lo stress da caldo d'estate, umidità per le malattie fungine. Con le somme termiche della stagione.
Per quante ore le foglie restano bagnate dopo pioggia, rugiada o nebbia. È il dato che manca ai bollettini di zona ed è quello che conta per peronospora e altre malattie.
Millimetri caduti sulla parcella, giorno per giorno: per capire quando un trattamento è stato dilavato e per seguire le riserve d'acqua del suolo.
A una o più profondità, vicino alle radici. Per seguire lo stress idrico in estate e decidere se e quando irrigare, dove l'irrigazione c'è.
Stessa vigna, esposizioni diverse: storici affiancati per capire perché un vitigno matura prima in un punto e dopo in un altro.
Una gelata in arrivo all'alba, una notte lunga di bagnatura, un'ondata di caldo: Vitalba ti avvisa sulle soglie che scegli tu, parcella per parcella.
Sensori e misure disponibili secondo la stazione installata.
Compatibile e integrabile con le macchine ISOBUS: le zone della parcella diventano mappe di prescrizione ISO-XML per trattamenti a dose variabile. E con il tuo FMIS, per avere misure e interventi nello stesso quaderno di campagna.
Terminali e software compatibili da verificare per ciascun progetto.
02 / Un anno in vigna
Trascina il cursore lungo l'anno: in alto le fasi della vite, al centro temperatura e pioggia di un anno tipo in Toscana, in basso i periodi di attenzione. Il cursore parte da oggi.
Dicembre – metà marzo
La vite è in riposo. È il tempo della potatura, della cura del suolo e della manutenzione dei filari; le piogge invernali ricaricano le riserve d'acqua.
Temperature minime, pioggia, umidità del suolo.
Metà marzo – aprile
La linfa riprende a scorrere e le gemme si aprono. È il momento più delicato per le gelate tardive: una notte serena sotto zero può costare il raccolto di una parcella.
Temperatura minima a livello delle gemme, allerta gelata all'alba.
Fine aprile – maggio
I germogli crescono in fretta. Con le prime piogge calde arrivano le condizioni per le infezioni primarie di peronospora: per questo contano pioggia, temperatura e lunghezza dei germogli.
Pioggia, temperatura, bagnatura fogliare.
Fine maggio – giugno
I fiori diventano acini. È la fase più sensibile alle malattie fungine: peronospora e oidio trovano il loro ambiente tra umidità, bagnatura e caldo.
Ore di bagnatura fogliare, umidità relativa, temperatura.
Fine giugno – luglio
Gli acini si ingrossano. L'oidio resta in agguato, mentre con il caldo pieno cominciano lo stress idrico e il rischio di scottature.
Temperature massime, umidità del suolo.
Agosto
Gli acini cambiano colore e cominciano ad accumulare zuccheri. Un po' di stress idrico aiuta la qualità, troppo la ferma: il suolo va seguito da vicino.
Umidità del suolo, temperature, notti fresche o calde.
Fine agosto – metà ottobre
Si decide il giorno della raccolta, parcella per parcella. Le piogge vicine alla vendemmia aumentano il rischio di marciumi: meglio saperlo prima di fissare le squadre.
Pioggia, umidità, bagnatura, temperature per pianificare la raccolta.
Metà ottobre – novembre
Le foglie ingialliscono e cadono, la vite accumula le riserve per l'anno dopo. Si tirano le somme della stagione, confrontando parcelle e annate.
Pioggia, umidità del suolo, storico dell'annata.
Vitalba non sostituisce l'agronomo né i bollettini. Porta però sul telefono le misure della tua parcella che servono a valutare il rischio: pioggia, temperatura, umidità e ore di bagnatura. Un esempio è la classica «regola dei tre dieci» per le infezioni primarie di peronospora.
Regola empirica di riferimento, da usare insieme al giudizio tecnico e ai bollettini fitosanitari della zona.